BonApp

BonApp est une plateforme communautaire gratuite de confiance où chacun peut trouver des fruits et légumes dans son quartier en y voyant les points de chute et leur contenu mis à jour en temps réel. La plateforme technologique permettra aux citoyens de donner et de recevoir gratuitement des fruits et légumes. Le système de points de chute sera offert aux entreprises, à des partenaires commerciaux et aux individus d’une même communauté. BonApp offre des trucs et astuces afin de faire plus avec la nourriture que nous avons déjà.

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Frette à Manger

Projet de coopérative de transformation alimentaire qui centralise la récupération des fruits et légumes invendus en pleine saison pour assurer leur conservation, principalement sous forme congelée. La vente de ces produits en hiver permet alors de générer des revenus pour les producteurs et offre une alternative aux consommateurs désireux d’accéder à une alimentation locale et écologique toute l’année. La coopérative vise aussi à promouvoir l’adoption de nouvelles habitudes alimentaires auprès des consommateurs, en fournissant un espace d’information sur les méthodes de conservation, ainsi qu’un espace de stockage qui manque souvent en milieu urbain.

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Écosystèmes Alimentaires Urbains inc. (ÉAU)

L’agriculture urbaine est à une croisée des chemins : pour qu’elle continue à susciter la mobilisation chez les citoyens et les différentes instances municipales, elle devra prouver être productive, abordable et rentable. L’aquaponie – un système symbiotique combinant en circuit fermé la pisciculture (aquaculture, en anglais) et l’hydroponie et étant le système de production alimentaire le plus productif et écologique au monde – répond à ce défi de taille, et ÉAU (Écosystèmes Alimentaires Urbains inc.) vise à développer l’aquaponie à Montréal, d’abord en démontrant son potentiel de taille, puis en construisant des serres commerciales dans des déserts alimentaires montréalais.

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Pôle Alimentaire du Bâtiment 7

Trois ans après la signature de l’Accord de développement des « Terrains du CN », le Bâtiment 7 est en voie d’être cédé à la communauté en janvier 2016. Un comité de travail conçoit actuellement un PÔLE ALIMENTAIRE au sein du Bâtiment 7 pour y implanter des infrastructures alimentaires au service de la collectivité. Les usages prévus au pôle alimentaire sont une serre, une cuisine, une salle polyvalente, des espaces d’entrepôt et des jardins extérieurs.

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SerreÉTS

La mission de SerreÉTS est de faire la promotion de l’indépendance alimentaire et de l’agriculture durable et de démontrer le potentiel de l’agriculture urbaine dans ces avenues. Le principal objectif du regroupement d’étudiants multidisciplinaire en génie est de concevoir, implanter et exploiter une serre expérimentale écoénergétique sur le campus de l’ÉTS. Cette serre servira de laboratoire pour développer et/ou tester des techniques et technologies alternatives et durables de production agricole et de maintien des conditions internes d’une serre. Dans un but de promotion et d’éducation à l’agriculture urbaine, tous les concepts et prototypes développés par SerreÉTS seront Open source.

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Récolter Montréal

Récolter Montréal est une plateforme gérée par l’organisme Alternatives qui expose les retombées multifonctionnelles de l’agriculture urbaine sur le territoire de Montréal à l’aide d’outils de visualisations épurés. Les informations fournies par des agriculteurs urbains seront colligées sur une banque de données qui leur sera aussi accessible pour leur évaluation personnelle. La plateforme permettra de faire valoir et reconnaître l’agriculture urbaine comme une activité essentielle pour l’écologie urbaine, tout en encourageant les organismes et les entreprises à développer leur culture d’évaluation. Les indicateurs mesurés seront définis par les bénéficiaires afin de s’assurer de la pertinence et de la faisabilité de la récolte de données.

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Growers & Co.

Growers & Co. a pour vision de promouvoir l’agriculture sur petites surfaces, principalement à vocation commerciale (création d’emplois et de richesse). Le site growers.co veut devenir la référence (bilingue et à l’international) pour les outils, techniques (trucs, formation, etc.) et réseaux favorisant le développement de ce type d’agriculture.

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Connected Fields

Nous voulons connecter le champ des agriculteurs pour récolter des données sur le niveau du nutriment dans le sol, l’humidité, etc. Par la suite, nous allons faire de l’intelligence d’affaires et agréger les données dans une application mobile que l’agriculteur possède. Cela va lui donner en temps réel, les données de son lot de terre et il pourra prendre des actions en conséquence. Cela équivaut à avoir un agronome en tout temps.

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